C-500 Cherry

Vitamin C in seiner vielleicht angenehmsten Form: C-500 Cherry vereint 500 mg Ascorbinsäure mit natürlichem Acerola-Extrakt und Bioflavonoiden in einer fruchtigen Kirsch-Lutschtablette – gedacht für alle, die ihren täglichen Vitamin-C-Bedarf unkompliziert und ohne Wasser abdecken möchten. Die Kombination aus reinem Vitamin C, dem vitamin-C-reichen Acerola-Fruchtextrakt und pflanzlichen Citrus-Bioflavonoiden macht diese Formel zu einem durchdacht zusammengestellten Begleiter für den Alltag.

Inhaltsstoffe

Vitamin C – 500 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein wasserlösliches Vitamin, das der menschliche Organismus nicht selbst synthetisieren kann und daher ausschließlich über die Nahrung aufnehmen muss. Es kommt natürlicherweise in zahlreichen Obst- und Gemüsesorten vor, besonders in Hagebutten, Paprika, Zitrusfrüchten und Sanddorn. Die in C-500 Cherry eingesetzte Ascorbinsäure ist identisch mit dem natürlich vorkommenden L-Isomer und gilt als die biochemisch aktive Form. Mit 500 mg pro Lutschtablette liegt die Tagesdosis deutlich oberhalb des EU-Referenzwerts – eine Dosierung, die in vielen europäischen und nordamerikanischen Nahrungsergänzungsmitteln verbreitet eingesetzt wird. Die zugelassenen EFSA-Claims zu Vitamin C sind auf dieser Seite aufgeführt.

Acerola – 5 mg

Acerola (Malpighia emarginata) ist eine tropische Kirschfrucht, die zu den vitamin-C-reichsten natürlichen Quellen überhaupt zählt – frische Acerola-Früchte enthalten je nach Reife zwischen 1.000 und 4.500 mg Vitamin C pro 100 g. In C-500 Cherry wird Acerola als ergänzender Pflanzenextrakt eingesetzt und begleitet die Hauptmenge des Vitamin C als botanischer Bestandteil der Formel. Acerola wird in der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsbranche weltweit eingesetzt – in den USA, Kanada und Australien ist der Extrakt in zahlreichen Vitamin-C-Präparaten gebräuchlich. Für Acerola selbst liegen derzeit keine von der EFSA zugelassenen Health Claims vor; entsprechend beschränken wir uns auf die Beschreibung des natürlichen Vorkommens.

Bioflavonoide / Citrus-Bioflavonoide – 5 mg

Bioflavonoide sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in der Schale und im weißen Mesokarp von Zitrusfrüchten – insbesondere Orangen, Zitronen und Grapefruits – natürlicherweise vorkommen. Typische Vertreter sind Hesperidin, Naringenin und Rutin. Sie begleiten Vitamin C in vielen natürlichen Lebensmitteln und werden deshalb in der Nahrungsergänzungsmittelbranche häufig in Kombination mit Ascorbinsäure formuliert. Citrus-Bioflavonoide sind in Ergänzungspräparaten in Europa, den USA und Australien weit verbreitet. Für Bioflavonoide bestehen derzeit keine von der EFSA zugelassenen Health Claims gemäß VO (EU) Nr. 432/2012; wir beschreiben daher ausschließlich ihr natürliches Vorkommen und die übliche Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln.

Wissenschaftlicher Hintergrund

Die Forschungslage zu Vitamin C ist außerordentlich umfangreich. Zu den vielzitierten Übersichtsarbeiten gehört die Publikation von Carr & Maggini (2017) „Vitamin C and Immune Function" im Nutrients-Journal, die den aktuellen Wissensstand zur Physiologie des Vitamins systematisch zusammenfasst. Padayatty et al. untersuchten in „Vitamin C as an Antioxidant" (2003, Journal of the American College of Nutrition) die antioxidativen Eigenschaften der Ascorbinsäure auf zellulärer Ebene. Zur Bioverfügbarkeit unterschiedlicher Darreichungsformen – einschließlich oraler Formulierungen – liefert die Arbeit von Lykkesfeldt & Tveden-Nyborg (2019) „The Pharmacokinetics of Vitamin C" (Nutrients) grundlegende Daten. Die genannten Studien stellen Beobachtungs- und Übersichtsarbeiten dar; Aussagen zu therapeutischen Wirkungen lassen sich daraus für Nahrungsergänzungsmittel nicht ableiten.

Quellen: Carr & Maggini, Nutrients 2017, 9(11):1211 · Padayatty et al., J Am Coll Nutr 2003, 22(1):18–35 · Lykkesfeldt & Tveden-Nyborg, Nutrients 2019, 11(10):2412

Kombinationsempfehlungen

Eisen – Vitamin C trägt zur Erhöhung der Eisenaufnahme bei.* Wer eisenhaltige Lebensmittel oder ein Eisenpräparat in den Speiseplan integriert, kann Vitamin C sinnvoll ergänzend einsetzen – beide Nährstoffe erfüllen dabei ihre jeweils eigenständigen, von der EFSA anerkannten ernährungsphysiologischen Funktionen.

Zink – Sowohl Vitamin C als auch Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.* Beide Mikronährstoffe sind in der Ernährungswissenschaft gut beschriebene Bestandteile einer ausgewogenen Mikronährstoffversorgung und werden in Nahrungsergänzungsformeln häufig gemeinsam berücksichtigt.

Vitamin E – Vitamin C und Vitamin E tragen beide dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.* In der Forschung werden diese beiden Vitamine häufig gemeinsam im Kontext des antioxidativen Mikronährstoffstatus betrachtet, da sie in ihrer jeweiligen physiologischen Rolle gut charakterisiert sind.

* Zugelassene Health Claims gemäß VO (EU) Nr. 432/2012

Häufige Fragen – FAQ

Warum enthält C-500 Cherry Acerola, obwohl bereits 500 mg Vitamin C in der Tablette sind?

Acerola (Malpighia emarginata) wird als botanischer Bestandteil eingesetzt und begleitet die Hauptmenge des synthetischen Vitamin C. Die 5 mg Acerola-Extrakt liefern keinen nennenswerten zusätzlichen Vitamin-C-Beitrag, sondern stehen für den natürlichen Ursprung der Zutat. Die ausgewiesenen 500 mg Vitamin C pro Tablette beziehen sich auf den Gesamtgehalt an Ascorbinsäure.

Ist C-500 Cherry für Vegetarier und Veganer geeignet?

Informationen zur Eignung für bestimmte Ernährungsweisen entnehmen Sie bitte der Zutatenliste und den Hinweisen auf der Produktseite sowie dem Etikett. Dort sind alle Inhaltsstoffe vollständig ausgewiesen, sodass Sie die Zusammensetzung auf Basis Ihrer individuellen Anforderungen beurteilen können.

Warum übersteigt die Tagesdosis mit 500 mg den EU-Referenzwert von 80 mg deutlich?

Der Nährstoffbezugswert (NRV) von 80 mg Vitamin C pro Tag ist der EU-weit festgelegte Referenzwert für Kennzeichnungszwecke gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011 – er gibt keinen Grenzwert für die Zufuhr an. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat für Vitamin C eine tolerierbare obere Tageszufuhr bewertet; Nahrungsergänzungsmittel mit 500 mg sind auf dem europäischen Markt weit verbreitet. Bitte beachten Sie die Verzehrempfehlung auf dem Etikett und konsultieren Sie bei individuellen Fragen eine Fachperson.